Por primera vez, las cuatro DOPs del sector del ibérico se unen bajo una alianza estratégica de colaboración, en sus distintos ámbitos de actuación, que incluye como primera acción la puesta en marcha de una campaña de promoción conjunta, ante la necesidad que se percibe por el consumidor de exigir y conocer los diferentes productos ibéricos, más aún en estas fechas que se aproximan.

El objetivo de esta acción histórica es destacar y poner en valor el sello que comparten y que es el máximo reconocimiento que la Unión Europea otorga a la calidad diferenciada de los productos agroalimentarios: el sello DOP (Denominación de Origen Protegida) para permitir distinguir a los productos amparados con respecto a otros productos que existen en el mercado.

En estas fechas próximas a Navidad es importante que el consumidor tenga conocimiento de las garantías de un producto con DOP, frente a uno que no y así tenga argumentos para diferenciar lo que se le ofrece y encuentra a la hora de tomar la decisión de compra.

La política de calidad de la Unión Europea tiene como objetivo proteger las denominaciones de productos específicos para promover sus características únicas, vinculadas a su origen geográfico y al saber hacer tradicional. Reconocidas como derechos de propiedad intelectual, las DOPs desempeñan un papel cada vez más importante en las negociaciones comerciales entre la UE y otros países.

Los nombres de productos registrados como DOP son aquellos que tienen los vínculos más fuertes con el lugar geográfico en el que se producen. Este reconocimiento da cofianza a los consumidores y les permite distinguir los productos de calidad, al tiempo que ayuda a los productores a comercializar mejor sus productos.

Todas las etapas del proceso de producción y elaboración deben tener lugar en la región específica.

Las DOPs Dehesa de Extremadura, Guijuelo, Jabugo y Los Pedroches garantizan una difenciación clara y objetiva en virtud del origen y la calidad de sus productos. Sus Consejos Reguladores son entidades tuteladas y amparadas por la administración
central y autonómica y llevan a cabo exigentes controles para ofrecer garantía de calidad y de origen, seguridad y tranquilidad al consumidor.

Un elemento común de estos jamones y paletas es que los cerdos de los que proceden están vinculados con un ecosistema único: la dehesa de encinas, alcornoques y quejigos que se extiende por el oeste de la Península Ibérica.
Posteriormente, el jamón y la paleta de cada una de estas cuatro Denominaciones de Origen Protegidas se elaboran de forma tradicional y artesanal curándose lentamente, aprovechando el microclima propio y característico de cada una de sus zonas de elaboración.

Además, y no menos importante, la elaboración de estos jamones y paletas amparados no se pueden deslocalizar a otros lugares del mundo, sino que tienen que permanecer obligatoriamente vinculados a sus respectivos territorios por lo que las Denominaciones de Origen Protegidas son un potente instrumento para fijar la población y paliar el despoblamiento del mundo rural.

Todas las anteriores razones justifican esta primera campaña de promoción conjunta con el objetivo de comunicar al consumidor qué “sólo 1 de cada 20 ibéricos en el mundo tienen su origen geográfico certificado. El nuestro.”

Estos jamones y paletas son los amparados por de las Denominaciones de Origen Protegidas que el consumidor puede identificar fácilmente mediante los exclusivos precintos y vitolas expedidos por el Consejo Regulador para piezas enteras, y las contraetiquetas de seguridad para productos en formato deshuesado, porcionado y
loncheado, en los que figura el nombre y el logotipo de la DOP y el sello europeo que los avala.

Sólo son jamones y paletas con DOPs Dehesa de Extremadura, Guijuelo, Jabugo o Los Pedroches, aquellos certificados por el Consejo Regulador, y, por tanto, los únicos autorizados para etiquetar y publicitar esos nombres protegidos como origen geográfico.

Mañana importante en El Guijo con la celebración del acto de entrega y recepción de la primera fase de la obra del Pabellón de Usos Múltiples de la localidad en un acto al que ha asistido el diputado de Cohesión Territorial de la Diputación de Córdoba, Juan Díaz, y el alcalde de El Guijo, Jesús Fernández Aperador, además de representantes del S.A.U. y de la empresa adjudicataria de la obra.

Para el alcalde de El Guijo, Jesús Fernández Aperador, se trata de “una jornada muy feliz para todos los guijeños y guijeñas ya que pronto se hará realidad el sueño de contar en la localidad con un Pabellón de Usos Múltiples que acoja distintos actos y eventos, dando cabida a muchas necesidades que los habitantes de El Guijo han expresado a lo largo de los años y que ahora podrán realizarse en cualquier época del año.

El acto supone un importante paso en la consolidación de una de las apuestas más importantes de nuestro municipio que ahora entra en una etapa nueva etapa: el proyecto de la segunda fase ya está entregado en la Diputación de Córdoba y se espera su licitación para los primeros meses de 2021.

“Si todo va bien”, continúa Jesús Fernández Aperador, “tras la licitación del Proyecto Final, comenzarán ya los trabajos que permitirán que nuestro pueblo pueda disfrutar de su Pabellón de Usos Múltiples a lo largo del próximo año, satisfaciendo así una de las demandas históricas de nuestro municipio”.

El consistorio guijeño vislumbra así el final de un camino que arrancó en julio de 2018 cuando el alcalde alcanzó un histórico acuerdo con el Obispado de Córdoba para la cesión de una parcela de 10.000 metros cuadrados al consistorio con el objetivo de construir ahí el Pabellón Polivalente de la localidad que tendrá una superficie de casi 2.000 metros cuadrados.

Las obras comenzaron el pasado mes de febrero de 2020 y, a lo largo de los últimos meses, las redes sociales del Ayuntamiento de El Guijo han ido mostrando la evolución de los trabajos durante la primera fase, una etapa que concluye con la celebración del acto de entrega y recepción.

El equipo de gobierno del Ayuntamiento de Pozoblanco ha acordado en Junta de Gobierno Local proceder al pago de las ayudas a la natalidad correspondientes al primer semestre de 2020 una vez han finalizado los procedimientos para tramitar todas las solicitudes recibidas y ya se están realizando los abonos correspondientes a las familias.

El alcalde, Santiago Cabello, ha destacado que “desde el Consistorio se ha trabajado para agilizar los procedimientos y proceder al pago de estas ayudas con el objetivo de que las familias puedan recibir este apoyo económico con la mayor brevedad posible, teniendo en cuenta la situación de crisis sanitaria en la que nos encontramos”.

El primer edil ha añadido que esta convocatoria se ha puesto en marcha con el objetivo de apoyar la familia como base fundamental de la sociedad, fomentar los nacimientos y fijar la población en el municipio.

Por su parte, la concejala de Familias, Lola García, ha puesto de manifiesto que “desde el Ayuntamiento seguiremos trabajando en la creación de ayudas y oportunidades en apoyo a las familias de nuestra localidad”.

La cuantía total para el pago de estas ayudas correspondientes a los seis primeros meses de 2020 asciende a 28.800 euros, lo que supone una ayuda de 400 euros para cada una de las 72 familias cuya solicitud ha sido registrada y aprobada al haberse producido un nacimiento durante la primera mitad del año.

Además continúa el plazo de recepción de solicitudes de las ayudas correspondientes a la segunda mitad de 2020. Concretamente hasta el 31 de enero de 2021 se podrán presentar en el Ayuntamiento todas las solicitudes de nacimientos y adopciones del segundo semestre del año, que tendrán que justificarse con la entrega de facturas de productos en establecimientos del municipio con el objetivo de impulsar y apoyar el comercio local.

Reunión del Consejo de Alcaldes, presidido por el presidente Antonio Ruiz

La Diputación de Córdoba ha celebrado, de forma telemática, una nueva sesión de su Consejo de Alcaldes, en el que se ha hablado del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia ‘España Puede’, que contempla un importante volumen de inversión pública y privada en los próximos años para la reconstrucción de la economía  española  tras la crisis del covid-19, de los que se podrá beneficiar la provincia de Córdoba.

Este programa se financiará con los fondos del Plan Next Generation EU, que tiene como objetivo apoyar a los países con inversiones y reformas, incentivar planes de inversión públicos y privados y hacer frente a las consecuencias sanitarias y socioeconómicas de esta crisis.

Así lo ha explicado el presidente de la Diputación, Antonio Ruiz, durante su intervención, en la que ha insistido en que “asistimos a un momento excepcional en materia de financiación, a través de fondos europeos, de nuestras políticas públicas, fondos que son muy importantes para el desarrollo sostenible, económico, social y medioambiental de nuestra provincia”. “Nuestra máxima prioridad en la situación actual es salir de esta crisis, y hemos de conseguirlo de forma cohesionada y participativa, sin dejar a nadie atrás”, ha recalcado Ruiz.

El Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia ‘España Puede’, ha señalado Ruiz, “es un proyecto de país que traza la hoja de ruta para la modernización de la economía española, la recuperación del crecimiento económico y la creación de empleo; un instrumento necesario para acelerar la transformación del modelo productivo hacia un crecimiento sostenible e inclusivo”.

En este sentido, el presidente provincial ha apuntado que “el nuevo Fondo de Recuperación Next Generation EU permitirá abordar un volumen sin precedentes de inversiones en los próximos años, con una previsión de financiación de hasta 140.000 millones de euros en transferencias y créditos en los próximos seis años”. “En el caso de la provincia de Córdoba, los proyectos presentados deben tener una cuantía mínima de 10 millones de euros y han de ser de ámbito comarcal, cumpliendo con las directrices requeridas, ajustándose a alguna de las diez políticas palanca recogidas en el programa ‘España Puede’”, ha explicado Ruiz.

Ruiz ha trasladado a los alcaldes y alcaldesas que “desde Presidencia y en colaboración con el Área de Asistencia Económica a los Municipios, Programas Europeos y Empleo, se ha puesto en marcha un equipo de coordinación para establecer la metodología de trabajo y el calendario de programación, acorde con los plazos establecidos por la Federación Andaluza de Municipios y Provincias (FAMP)”.

Al respecto, el presidente de la Diputación ha puesto el acento en “la importancia de la gobernanza participativa, un pilar fundamental para que el diseño de los proyectos de la provincia se elabore con el máximo consenso y transparencia, sin dejar atrás a nadie”. Así, ha añadido Ruiz, “se ha definido un modelo de participación activa de todos los agentes implicados, entre los que están la distintas áreas con competencias en proyectos relacionados con el Plan de Recuperación, todas las empresas públicas que aporten proyectos de marcado carácter supramunicipal (Emproacsa, Epremasa, Eprinsa y Grupo Cinco) y los organismos autónomos provinciales (Iprodeco, IPBS, Agencia de la Energía, Patronato Provincial de Turismo y Fundación Botí), así como las entidades locales y los agentes sociales y económicos.

Para finalizar, el máximo representante de la institución provincial ha explicado a los alcaldes cuál es el proceso a seguir para que den a conocer sus proyectos e iniciativas, “para cumplir el plazo fijado por la FAMP y disponer de los fondos europeos”.

Así, desde la página web de la Diputación se pondrá a disposición de los regidores un banner para acceder a la ‘ficha de proyecto’, que ha de ser cumplimentada por los distintos ayuntamientos, con aquellas iniciativas e ideas que puedan encajar en las ‘políticas palanca’ y ‘actuaciones’ que contempla el Plan ‘España Puede’. Una vez cerrado el plazo para la introducción de datos, toda la documentación aportada será supervisada por el equipo de coordinación y serán dotadas, en su caso, de una visión estratégica provincial, aglutinando en un único proyecto de territorio, aquellas actuaciones que reúnan las características, objetivos o estrategias comunes.

PRESUPUESTOS 2021

El otro asunto tratado en el orden del día del Consejo de Alcaldes ha sido el de los Presupuestos de la Diputación, que se elevarán al Pleno del próximo 23 de diciembre para su aprobación, y que, según ha destacado el máximo representante de la institución provincial, “se han elaborado teniendo en cuenta los tiempos extraordinarios y difíciles que estamos viviendo, y en ellos volcamos todos nuestros esfuerzos por salir de esta crisis económica”.

En este sentido, Ruiz ha insistido en que “vamos a potenciar los políticas sociales, incrementando en más de 2 millones de euros la cuantía del Instituto Provincial de Bienestar Social (IPBS), tal como venían demandando los alcaldes de nuestra provincia”.

La segunda gran línea de actuación de estos Presupuestos es la de dotar a los ayuntamientos de la capacidad económica suficiente para que puedan dar una respuesta ágil y necesaria a sus necesidades y prioridades. En este sentido, el presidente de la Diputación de Córdoba ha anunciado que “estamos trabajando en la elaboración de un ‘Plan Provincia’, que tendrá una cuantía de 15 millones de euros –recogidos en estos Presupuestos- e irán destinados a los distintos ayuntamientos.

Respecto a este Plan, Ruiz ha resaltado que “éste contempla líneas de inversión amplias y cada municipio podrá decidir en qué proyecto quiere emplear la cuantía destinada, incidiendo en la recuperación económica de la provincia, en la potenciación de nuestro tejido productivo y empresarial, y en la reactivación de nuestro comercio local, así como en todo lo relacionado con ayudas sociales”, ha concluido el presidente de la Diputación de Córdoba.

El alcalde de Dos Torres Manuel Torres (PP) se ha reunido con la consejera de Políticas Sociales e Igualdad de la Junta de Andalucía Rocío Ruiz (C´s) para retomar la construcción en este municipio de la residencia de mayores.

Según el alcalde, el equipo de gobierno local lleva trabajando desde hace meses sobre este tema con el objetivo de “sacar del cajón del olvido” el proyecto de construcción de una nueva Residencia. 

En esta reunión, en la que también estuvo presente el portavoz del PP en el Parlamento Andaluz José Antonio Nieto, la consejera ha mostrado gran interés por el proyecto y ha confirmado al alcalde Usía haberse encontrado numerosos proyectos como el de la residencia de Dos Torres, donde se ponían la primera piedra y luego nunca llegaban a su fin. 

Manuel Torres se ha mostrado satisfecho e ilusionado tras la reunión con la consejera al percibir gran interés por dar solución a este proyecto pendiente en  la localidad desde hace ya casi dos décadas, y ha agradecido su atención y comprensión con las demandas de los vecinos de Dos Torres.

En el 2003 el pueblo de Dos Torres cedió a la Fundación San Andrés-La Magdalena, de la Junta de Andalucía, la propiedad de la actual Residencia de La Magdalena y puso a disposición unos terrenos municipales de más de 7.000 metros cuadrados con el compromiso de construir una nueva residencia en ellos. 

El compromiso de ambas instituciones se fijó en un convenio firmado entre ambos. “El pueblo de Dos Torres sólo vio la puesta en escena de la primera piedra por parte del entonces gobierno socialista de la Junta, y un cartel anunciador de la obra que duró años en los terrenos; pero la obra nunca comenzó, con lo que aquella residencia solo fue un engaño más del PSOE al pueblo de Dos Torres”, comenta el alcalde.

El proyecto superaba la cantidad de 2,4 millones de euros, con un plazo de ejecución de 12 meses, para una capacidad de 40 plazas en una primera fase y llegar a las 80 plazas en una segunda. Entonces los socialistas lo vendieron como el “proyecto estrella de la legislatura, pero la realidad es que esto fue un sueño del que casi 20 años después sólo encontramos un solar vacío”, asegura Torres.

Desde la llegada a la Alcaldía de Manuel Torres y equipo de gobierno del Partido Popular no han dejado de reclamar el proyecto a la Junta de Andalucía. Para los vecinos de Dos Torres siempre ha resultado curioso que la promesa de la nueva residencia y el acto de poner la primera piedra se hiciera justo antes de unas elecciones municipales, cuyo resultado fue la victoria de Manuel Torres y el cambio de gobierno municipal. Desde que el PP llegó al Ayuntamiento de Dos Torres, los gobiernos socialistas de la Junta dejaron paralizado este proyecto, que pasó a engrosas el listado de promesas incumplidas del PSOE en sus 40 años de gobierno autonómico, afirma Torres.  

“El pueblo de Dos Torres necesita esta residencia que le prometieron en su día y una de mis mayores tareas será seguir trabajando junto al gobierno del Cambio en Andalucía para hacerlo realidad” comenta el alcalde Usía y concluye, “son momentos difíciles pero todo esfuerzo será poco para que en el menor tiempo posible Dos Torres cuente con la residencia de mayores que ya debíamos tener desde hace años para disfrute de nuestros vecinos”.

La Guardia Civil dentro del marco del “Plan Director para la Convivencia y Mejora de la seguridad escolar” de la Secretaría de Estado de Seguridad, impulsado en la provincia por la Subdelegación del Gobierno, ha impartido una charla/conferencia sobre “Riesgos de internet” a alumnos de primaria de 18 clases de 13 centros educativos de la provincia.

En esta ocasión los centros escolares que ha participado en la actividad están ubicados entre otras localidades en Almedinilla, Argallón, Almodóvar del Río, Carcabuey, El Porvenir,Fuente Obejuna, La Rambla, La Cardenchosa, La Coronada, Ojuelos Altos, Posadilla, Torrecampo y Villaralto.

Durante la charla se ha incidido en los riesgos que conlleva el uso de las nuevas tecnologías, los delitos a los que se pueden ver expuestos los menores al hacer uso de las mismas, como pueden ser el sexting (trasmisión de imágenes de contenido sexual, a través de internet), el ciberacoso (acoso o intimidación por medio de tecnologías digitales) y el grooming (acoso y abuso sexual a través de redes sociales) entre otros, así como, la necesidad de denunciar cuando se crea que se puede ser víctima de alguno de estos delitos.

Una de las finalidades principales del “Plan Director para la Convivencia y Mejora de la Seguridad Escolar”, es la difusión, entre la comunidad educativa, de conductas adecuadas para la prevención de consumo de sustancias estupefacientes y alcohol, absentismo escolar, riesgos de las nuevas tecnologías y mejora de la convivencia entre alumnos y profesores.

Entre los municipios que cuentan con más Centros Escolares adheridos al Plan se encuentran Puente Genil, Montilla, Priego de Córdoba, Villanueva de Córdoba, Peñarroya-Pueblonuevo, Aguilar de la Frontera, Palma del Río y Pozoblanco.

El objetivo de la iniciativa es potenciar las compras en la localidad esta Navidad y favorecer a los establecimientos de los sectores más afectados por la extensión de la pandemia, según ha explicado la concejala delegada de Comercio, Mercedes Pedraza

El Ayuntamiento de Villanueva de Córdoba ha puesto en marcha una novedosa campaña con el objetivo de potenciar las compras en los establecimientos de la localidad jarota esta Navidad.

De este modo, entre el 21 de diciembre y el seis de enero se va a activar un procedimiento de descuentos y de cheques regalo con el que se pretende dinamizar aquellos sectores del comercio y del sector servicios que más están sufriendo los efectos de la crisis económica derivada de la pandemia del COVID-19.

La concejala delegada de Comercio del Ayuntamiento de Villanueva de Córdoba, Mercedes Pedraza, ha explicado que, en las fechas señaladas, por cada compra que supere los 20 euros, cada tienda o servicio de los adscritos a la campaña activará de forma automática un descuento de 3,5 euros, un importe que será asumido por el Ayuntamiento. Además, por cada compra o demanda de servicio, cada cliente del comercio local recibirá un ticket con un número para participar en un sorteo de 30 vales por valor de 20 euros que se podrán canjear en la tienda donde se realizó la compra en caso de que resultar premiado.

Pedraza ha destacado que con esta campaña “queremos dinamizar actividades muy afectadas por la crisis como el textil, la zapatería, los complementos, tiendas de regalos, joyería, entre otras actividades”. Mercedes Pedraza ha explicado que el Ayuntamiento de Villanueva de Córdoba tiene previsto destinar 10.000 euros a esta campaña de impulso del comercio local.

“Son momentos muy complicados y hay sectores en una situación muy complicada, por eso hemos considerado desarrollar una propuesta en la que de un modo u otro nos impliquemos todos los jarotes con nuestras compras y dinamicemos así la economía de Villanueva de Córdoba”, ha afirmado Pedraza.