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23/06/2025 El presidente de la Diputación de Córdoba, Salvador Fuentes, visita el embalse de La Colada. POLITICA SOCIEDAD DIPUTACIÓN DE CÓRDOBA

El presidente de la Diputación de Córdoba, Salvador Fuentes, ha celebrado este jueves la «vuelta al diálogo» de la Confederación Hidrográfica del Guadiana (CHG) en relación a la terminación de la obra de conexión entre La Colada y Sierra Boyera, en la zona Norte de la provincia de Córdoba.

En rueda de prensa, Fuentes ha anunciado que el organismo de cuenca ha aceptado una de las propuestas planteada en el documento de observaciones remitido por la institución provincial el pasado 18 de julio en el que se solicitaba la suspensión del procedimiento en virtud de lo dispuesto en la Ley de Procedimiento Administrativo Común, «para poder llegar a una valoración conjunta, completa y una solución satisfactoria para la conexión definitiva entre ambos embalses y garantizar así el abastecimiento de agua» en el Norte de la provincia.

Asimismo, el presidente provincial ha explicado que «la Comisaría de Aguas de la CHG ha traslado a través de un escrito recibido ayer mismo la conformidad a esta propuesta y se ha otorgado un plazo de seis meses a partir del día siguiente de la notificación para que la Diputación presente un nuevo proyecto».

El máximo representante de la institución provincial se ha mostrado satisfecho «por esta ampliación del plazo y, por tanto, por la posibilidad de un análisis y planteamiento del proyecto modificado». Fuentes ha insistido en que «esta Diputación está plenamente convencida del diálogo como única salida al problema del agua en la zona Norte y apuesta por la viabilidad del proyecto, por lo que desde ayer mismo nos hemos puesto a trabajar junto con la Junta de Andalucía para redactar el modificado en el que está trabajando la Administración autonómica en el plazo que se ha estipulado».

El presidente se ha mostrado convencido de que «se llegará a la solución adecuada y acorde al interés general, que no es otro que garantizar el abastecimiento de agua en la zona Norte de la provincia de Córdoba». Además, ha añadido que «nuestro compromiso es alcanzar un solución definitiva al problema del agua y preparar a nuestra provincia para los periodos de sequía, que cada vez serán más frecuentes y más intensos».

En este sentido, Fuentes ha apuntado que «es el momento del diálogo y del trabajo conjunto, ya que en este tiempo todas las administraciones debemos hacer nuestros deberes para que nunca más volvamos a vivir el episodio ocurrido hace dos años en Los Pedroches y el Guadiato». Así, ha insistido, «estamos ante una nueva oportunidad en la que no podemos cometer los mismos errores del pasado, por eso apelo al libro antiguo de la política del diálogo y el consenso para que podamos alcanzar una solución antes de que finalice este año».

Como afirma el Dr. Escribano Zafra: “Llevamos comiendo carne millones de años y nos aporta muchas cosas. Comer carne no hace daño, ni es un mal menor”

Asaja Córdoba rechaza la “injusta e infundada criminalización del ecologismo radical hacia la actividad ganadera” tras conocerse nuevos estudios científicos que reducen su impacto ambiental a la mitad del calculado hasta ahora.

Como afirma el doctor Antonio Escribano Zafra, Doctor en Medicina, Especialista en Endocrinología y Nutrición, Catedrático de Nutrición Deportiva – UCAM – Murcia – España y Director de la Cátedra de Nutrición, Salud y Sector Agroalimentario, “la carne es un alimento fundamental dentro de la alimentación del ser humano. Somos omnívoros y necesitamos el consumo de carne como parte fundamental de la dieta”. Apunta que “llevamos comiendo carne millones de años y nos aporta muchas cosas. Comer carne no hace daño, ni es un mal menor”.

En esa línea, la organización agraria se hace eco de dos investigaciones internacionales destacadas por ‘Somos Ganadería’ -una alianza de organizaciones relacionadas con la ganadería, entre ellas ASAJA- que concluyen que los efectos medioambientales de producir carne y lácteos es sensiblemente menor al desarrollar nuevas métricas que, además de los parámetros ambientales, incorporan criterios nutricionales como el mayor aporte de proteína, lo que significa que se necesitan menos alimentos para satisfacer la demanda y, por tanto, menos repercusión en el territorio.

Asaja Córdoba pone en valor la contribución de la ganadería española y europea porque “cumple los estándares más exigentes del mundo en calidad, sostenibilidad y bienestar animal”. Añade que a pesar de que “colectivos radicales atacan continuamente el supuesto impacto ambiental de nuestra ganadería, la ciencia lo rebate con datos objetivos y lo deja bien claro: la visión no es negativa como pretenden señalar; al contrario, las proteínas que aportan los alimentos de origen animal son muy beneficiosas para la salud humana y han hecho evolucionar en positivo al ser humano”.

Expertos del Reino Unido, Estados Unidos y Países Bajos, entre otros, plantean que el impacto ambiental de los alimentos debe contemplar más criterios que el Análisis del Ciclo de Vida (ACV), que se ha venido utilizando durante mucho tiempo, como la calidad y el valor nutricional para superar las limitaciones y calcular los efectos globales con mayor precisión. Por ello, han desarrollado una nueva métrica, el ACV Nutricional (nLCA), según la cual el impacto de los alimentos no está simplemente relacionado con su masa, sino con sus características nutricionales generales, proporcionando una visión integrada del impacto de los alimentos en el medio ambiente y la salud humana. Sobre la base de estos cálculos nuevos y más precisos, el impacto ambiental de los alimentos de origen animal de alta calidad, como la carne, es mucho menor de lo que se calculaba anteriormente.

Otro estudio publicado en Scientific Reports por investigadores italianos también comparó el impacto ambiental de quince alimentos vegetales y animales. Al considerar la cantidad de alimento necesaria para proporcionar todos los aminoácidos esenciales para un ser humano de 70 kilos, la carne de vacuno obtuvo un mejor rendimiento ambiental que otros productos. Los resultados muestran una nueva perspectiva y la necesidad de considerar la calidad de la proteína en el nLCA y la digestibilidad y biodisponibilidad de todos los compuestos bioactivos y micronutrientes para una evaluación menos sesgada y más confiable.

Además, conviene recordar que, antes de incorporar estas nueva métricas, los sectores energéticos e industriales son los responsables de más del 70% de total de las emisiones globales, mientras que el sector agroalimentario (incluyendo toda la agricultura y la ganadería), no alcanzaba ni el 11% del total. Este porcentaje ya de por si bajo, lo será aún más con estos nuevos estudios.

Asaja Córdoba solicita a la Unión Europea que “incorpore en sus políticas agrarias, alimentarias y medioambientales, que son particularmente estrictas con los alimentos de origen animal, estas nuevas métricas más refinadas e integrales para garantizar que tanto los aspectos ambientales como los de salud humana sean debidamente tenidas en consideración”.

Por tanto, culpabilizar al sector agroalimentario, (incluyendo toda la agricultura y la ganadería) de las emisiones globales es injusto, erróneo y contraproducente para el conjunto de la sociedad.

Belalcázar se prepara este domingo 3 de agosto para acoger la ceremonia de entrega de los ‘I Premios Turdulia a la Cultura y las Artes’, unos galardones que reconocerán, en esta, su primera edición, a personalidades de la talla de Emilio Cabrera, Joaquín Chamero o Claudio Rodríguez.

La Casa de la Cultura de Belalcázar es el escenario escogido para desarrollar la ceremonia de entrega de la primera edición de los ‘Premios Turdulia a la Cultura y las Artes’, que organiza la Asociación Cultural Turdulia y que cuentan con la colaboración del Excmo. Ayuntamiento de Belalcázar. Los galardones, que nacen con el objetivo de incentivar la creatividad y el talento en diversas disciplinas cultural y artísticas, así como premiar la excelencia académica, serán entregados el próximo 3 de agosto a las 12:00 horas en una ceremonia que promete ser un homenaje a todos aquellos que han contribuido significativamente al enriquecimiento cultural y académico de nuestra sociedad.

A dicha ceremonia, abierta a todo aquel que desee asistir como público y participar del evento apoyando la iniciativa, asistirán, como representantes institucionales, D. Diego Ángel Copé Gil, Delegado territorial de la Junta de Andalucía de la Consejería de Desarrollo Educativo y Formación Profesional y de la Consejería de Universidad, Investigación e Innovación, y D. Francisco Luis Fernández Rodríguez, alcalde de Belalcázar, quienes serán los encargados de hacer entrega de los galardones que distinguirán a los premiados.

En esta primera edición, se otorgarán de forma especial tres galardones en la categoría principal de ‘Premio a la cultura y las artes’, para reconocer y poner de relieve a tres figuras que han resultado clave en la investigación, el estudio y la difusión de la historia de Los Pedroches, como son:

  • el pozoalbense D. Emilio Cabrera Muñoz, catedrático emérito de Historia Medieval de la Universidad de Córdoba e investigador de referencia absoluta en todo lo concerniente al Condado de Belalcázar, a cuyo estudio ha dedicado gran parte de su vida profesional, siendo pionero en el análisis académico de esta singular y destacada época que atañe a una importante región de los Pedroches, así como de las profundas influencias tanto políticas como económicas que tuvo la época del feudalismo y los señoríos en la organización y el desarrollo del mundo rural.
  • el belalcazareño D. Joaquín Chamero Serena, excepcional investigador y divulgador de la historia y las tradiciones de los Pedroches, ha realizado estudios muy sobresalientes sobre la época de los conquistadores de América y el posterior comercio con el Nuevo Mundo. Prolífico escritor también, con 14 libros escritos –no todos ellos publicados–, es una referencia destacada como cronista de Belalcázar y maestro de cuantos quieran continuar con el desempeño de esta hermosa labor a la que ha dedicado gran parte de su vida.
  • y el avilés, aunque belalcazareño de adopción, D. Claudio Rodríguez Rodríguez, profesor durante décadas de generaciones y generaciones de niños a quienes ha inculcado un profundo amor y respeto por la historia, la cultura y la naturaleza, destacando también por su recopilación en múltiples escritos y trabajos de infinidad de fuentes orales, labor que tiene un enorme valor para conservar el conocimiento transmitido entre generaciones.

Tres personas que, con sus impresionantes trayectorias y su gran labor, han abierto camino y servido de inspiración a tantas y tantas generaciones posteriores.

Motivación de los premios

Los Premios Turdulia inician su andadura este año 2025 promovidos desde el seno de la última asamblea de socios celebrada por la homónima asociación cultural belalcazareña, cuyos integrantes decidieron por amplia mayoría la creación de unos galardones que reconozcan el movimiento cultural pedrocheño en el más amplio de sus sentidos, premiando a todo aquel que por su dedicación, desempeño o valía haya brillado a lo largo de su trayectoria de forma destacada en la salvaguarda de nuestra historia, de nuestro patrimonio o de nuestras tradiciones, convirtiéndose por ello en un referente y una fuente de inspiración para otros, y ayudando a colocar el nombre de los Pedroches –o de alguna de sus localidades en particular– en el panorama cultural.

Los premios Turdulia a la Cultura y las Artes nacen con la voluntad de reconocer a aquellas personas que han contribuido de forma destacada al enriquecimiento cultural y académico de nuestra sociedad y, en particular, al de la comarca de Los Pedroches. Diseño gráfico: Asociación cultural Turdulia.
Los premios Turdulia a la Cultura y las Artes nacen con la voluntad de reconocer a aquellas personas que han contribuido de forma destacada al enriquecimiento cultural y académico de nuestra sociedad y, en particular, al de la comarca de Los Pedroches. Diseño gráfico: Asociación cultural Turdulia.

Se pretende con estos premios, tanto reconocer la labor de quienes llevan años trabajando incansablemente con el propósito de recuperar y engrandecer la historia de nuestras localidades, como motivar a otros tantos a hacerlo y continuar de esta forma su senda, puesto que en la mayoría de las ocasiones se trata este de un trabajo que queda habitualmente en el más completo ostracismo, realizado de forma plenamente desinteresada y sin mayor reconocimiento que la propia satisfacción de quien lo realiza.

Por ello, consideramos necesaria la creación de estos galardones, para homenajear a quienes han dedicado su vida al estudio, a la investigación o a la recuperación de nuestra historia y patrimonio, y también a quienes por su excelencia profesional destacan en los ámbitos de la cultura, las artes o la ciencia, proyectando el nombre de su localidad natal con orgullo allí por donde van, proyectando una imagen de éxito y grandeza por el mundo sin olvidar sus orígenes y raíces.

Además, ha sido voluntad de los organizadores, crear también una categoría especial para premiar a aquellos jóvenes que destacan sobremanera durante su etapa escolar, animándoles así a continuar esforzándose en lo posible por continuar sus estudios de forma exitosa, formándose convenientemente para su futuro y sintiendo apego por su tierra, donde puedan encontrar referentes que les animen a continuar la senda de la excelencia en sus estudios, formando así nuevas generaciones que afiancen el futuro de nuestra comarca. De esta forma, se ha creado también el ‘Premio Turdulia al Mejor Expediente Académico’, que premia al graduado o graduada con mejor nota media en el centro de educación secundaria de la localidad.

El Galardón

Vista frontal del premio especialmente diseñado para la ocasión que se entregará durante la ceremonia a cada uno de los galardonados. Fotografía: Asociación Cultural Turdulia.
Vista frontal del premio especialmente diseñado para la ocasión que se entregará durante la ceremonia a cada uno de los galardonados. Fotografía: Asociación Cultural Turdulia.

El nacimiento de estos premios viene acompañado de la creación de un galardón que ha sido especialmente diseñado para la ocasión, el cual pretende crear una imagen única, identificable y reconocible de los mismos que los dote de identidad propia y los arraigue con nuestra comarca.

Se trata de un galardón de líneas sencillas, pero hermosas, que nace de una base de hierro forjado desde la que crece un bloque de madera de encina –la cual se muestra desnuda, tan solo barnizada–, y que se ve seccionada en el centro para mostrarnos en su interior al guardián y máximo exponente del patrimonio de los Pedroches: el castillo de Belalcázar, presente mediante una detalladísima impresión realizada en 3D encastrada en un cubículo de resina que ha sido minuciosamente tratada para que se muestre transparente y nos permita ver la maravilla que alberga en su interior, alma y enseña de nuestra región. Se remata el galardón con la continuación del bloque de madera presentado en forma biselada para estilizar el conjunto y servir como engarce del logotipo de la asociación cultural Turdulia, organizadora de los premios. Una preciosa obra diseñada y producida por un joven artesano local.

Categorías y premiados

Los premios se dividen en dos categorías, siendo una de ellas el ‘Premio a la Cultura y las Artes’ y la otra el ‘Premio al Mejor Expediente Académico’.

En esta primera edición, la organización ha decido premiar de forma especial a tres personas en la categoría de ‘Premio Turdulia a la Cultura y las Artes’, siendo los tres primeros galardonados en esta categoría, personalidades destacadas en el ámbito académico que se han hecho merecedoras de esta especial distinción por su excepcional labor de investigación, estudio y difusión de la historia de los Pedroches y, en particular, de Belalcázar:

Imagen de los tres galardonados con el 'Premio Turdulia a la Cultura y las Artes' en esta edición de 2025. Diseño gráfico: Asociación cultural Turdulia.
Imagen de los tres galardonados con el ‘Premio Turdulia a la Cultura y las Artes’ en esta edición de 2025. Diseño gráfico: Asociación cultural Turdulia.
  • Emilio Cabrera Muñoz: Catedrático de la Universidad de Córdoba, Emilio es un referente en el estudio de la historia local. Su tesis doctoral «El condado de Belalcázar (1444-1518)» no solo es un hito en la investigación histórica, siendo hoy día un manual de referencia indispensable, sino que también ha servido como fuente de inspiración para generaciones de estudiantes y amantes de la historia. A lo largo de su carrera Emilio ha inspirado y formado a sus alumnos, toda vez que ha continuado investigando y publicando. Su dedicación a la investigación y su pasión por la enseñanza han dejado una huella imborrable en la comunidad académica, así como numerosos artículos sobre la Baja Edad Media en la provincia de Córdoba.
  • Joaquín Chamero Serena: Como cronista de Belalcázar, Joaquín ha sido un verdadero guardián de las tradiciones y costumbres locales. Su incansable labor de investigación y difusión ha permitido que las historias de nuestros antepasados cobren vida, ayudando a las nuevas generaciones a comprender y valorar su herencia cultural. A través de sus escritos, Joaquín ha despertado el interés por la historia local, convirtiéndose en un referente para quienes buscan conocer más sobre la identidad de Belalcázar. Entre sus obras más destacadas se encuentran ‘De los Pedroches a las Indias’, ‘Mesuras de antaño’ y ‘El patronato de Soto Alvarado’
  • Claudio Rodríguez: Maestro del colegio de Belalcázar durante décadas, Claudio ha sido un pilar fundamental en la educación de varias generaciones de estudiantes. Su compromiso con la enseñanza va más allá de las aulas; ha sido un mentor y guía para muchos, inculcando no solo conocimientos académicos, sino también valores fundamentales como la responsabilidad y el respeto al entorno. Su obra sobre la ermita de Consolación es un testimonio de su dedicación a la historia local y su deseo de que todos conozcan y aprecien sus raíces.

En la categoría de Premio Turdulia al Mejor Expediente Académico’ se le da reconocimiento a la mejor nota registrada en el portal Séneca de entre los graduados de secundaria en el I.E.S. Juan de Soto Alvarado de Belalcázar, como aliciente para la motivación de los más jóvenes a desarrollar sus estudios en el ámbito de la excelencia y a formarse adecuadamente para su desarrollo personal y profesional, garantizando con ello un mejor futuro para nuestra región:

Imagen de la galardonada con el 'Premio Turdulia al Mejor Expediente Académico' en esta edición de 2025. Diseño gráfico: Asociación cultural Turdulia
Imagen de la galardonada con el ‘Premio Turdulia al Mejor Expediente Académico’ en esta edición de 2025. Diseño gráfico: Asociación cultural Turdulia

El ‘Premio Turdulia al Mejor Expediente Académico’ en esta edición de 2025 será otorgado a Sofía Munteanu, joven residente en Belalcázar, quien ha demostrado un compromiso excepcional con sus estudios. Sofía ha destacado por su dedicación y esfuerzo constante, superando desafíos y mostrando una pasión por el aprendizaje que la ha llevado a alcanzar este importante reconocimiento. Su actitud positiva y su disposición para ayudar a sus compañeros la convierten en un ejemplo a seguir, no solo para sus colegas, sino también para toda la comunidad educativa. 

De esta forma, con la celebración de estos premios, se pretende desde la organización no solo rendir homenaje a quienes han hecho contribuciones significativas a la cultura, sino también inspirar a futuras generaciones a seguir explorando y desarrollando su potencial artístico y académico. Esperamos que nos acompañéis el domingo para completar una ceremonia de entrega a la altura de los premiados.

El Gran Juego de la Oca

Todo está dispuesto: Dos Torres volverá a convertirse en el tablero de juego más grande del mundo. El Gran Juego de la Oca de Los Pedroches se desarrollará los días 1 y 2 de agosto en la localidad usía con la participación récord de 65 equipos, que cuentan con jugadores procedentes de toda la geografía española.

La duodécima edición de El Gran Juego de la Oca llega con números de locura: 65 equipos, 585 jugadores, más de 350 voluntarios y cientos de acompañantes, la afición de los equipos, que volverá a poner luz y color durante el desarrollo de las pruebas. Un año más, durante el desarrollo de la Oca, serán más de 1.250 personas las que se moverán en el tablero, de prueba en prueba y de oca en oca. 

El Gran Juego de la Oca 2025 comenzará el viernes 1 de agosto de 2025 a las 21:30 horas con el pasacalles de los equipos por las calles de Dos Torres. A las 22:00 horas tendrá lugar la Gala Inaugural en la Fan Zone Covap (Plaza de la Villa), donde se presentará a los equipos y estos conocerán a sus mansos. 

Después, a las 23:00 horas, en la Zona Impro (Plaza de Torrefranca) será la prueba inicial, que marcará el orden de salida del sábado. Todo acabará este primer día con el concierto de Gamberrok, alrededor de la medianoche, en la Fan Zone Covap (Plaza de la Villa).

El sábado 2 de agosto, el juego comenzará a las 20:00 horas en la Zona Pinveco (Recinto Ferial), donde los equipos irán tirando el dado, uno a uno, respetando el orden establecido en la prueba inicial y acompañados por su manso. Comenzarán a recorrer el tablero, prueba a prueba, con muchas sorpresas y novedades, además de las casillas clásicas como las Ocas, el Puente, la Cárcel o… la Muerte.

A partir de las 23:00 horas, comenzará la fiesta en la Plaza de la Villa (Fan Zone Covap) con DJ AntoMoreno. Y a partir de las 02:00 horas se espera el final del juego, hasta que, alrededor de las 02:30 horas, sea la Ceremonia de Clausura, donde conoceremos el equipo ganador de El Gran Juego de la Oca en 2025.

El presidente de la Asociación Cultural El Gran Juego de la Oca, Dionisio Cuenca, asegura estar “enormemente satisfecho con todo el trabajo realizado estos meses”, ya que llegamos a una edición “muy especial, con récord de equipos y muchísima ilusión por parte de todos los que estamos implicados en esta gran locura”.

Además, Cuenca espera que “la Oca vuelva a ser un éxito”, algo que será posible gracias “al trabajo y a la ilusión que tiene mucha gente: organización, equipos, voluntarios y voluntarias, afición…”. Por último, anima a “la gente de Los Pedroches y de toda la provincia de Córdoba a venir a Dos Torres durante el fin de semana para vivir juntos algo único y disfrutar del tablero de la Oca más grande del mundo”.

El Gran Juego de la Oca de Los Pedroches 2025 llega con novedades, además de reforzar la figura del Ocamunity Manager, y la apuesta por la Prueba Versus y la Prueba Tramo, que puntuará la rapidez de los equipos en realizarla. Por otro lado, una novedad está en los tiempos de ‘De oca a oca’ ya que: las ocas pasarán a tener un tiempo mínimo y penalizará hacerlas en menos de ese tiempo, una medida tomada por seguridad.

También habrá premios especiales al Equipo más pupas, a la mejor afición, al equipo con el mejor perfil de Instagram y al equipo mejor disfrazado del tablero. Además, se añade el rol del Jefe de Prueba, que comprobará los tiempos, los corrobora en papel y dará más fiabilidad a cada prueba.

La excelencia de la empresa de ibéricos cordobesa se reafirma con la obtención, por segundo año consecutivo, de las 2 estrellas en los premios gastronómicos más prestigiosos del mundo

Belloterra ha vuelto a situarse en la élite gastronómica internacional. Su Jamón de Bellota 100% Ibérico Denominación de Origen Los Pedroches ha sido reconocido, por segundo año consecu-tivo, con 2 estrellas en los prestigiosos Great Taste Awards 2025, consolidando así su posición como uno de los referentes del ibérico de calidad dentro y fuera de nuestras fronteras en el sector del ibérico.

Estos galardones, organizados por el Guild of Fine Food en Reino Unido, son considerados los más influyentes del mundo en el ámbito gourmet. El jurado internacional, compuesto por más de 500 expertos —entre chefs, críticos y catadores profesionales— ha valorado el jamón de Be-lloterra con expresiones como:

“Un jamón de color rojo oscuro intenso con una proporción perfecta entre grasa y carne. Es ma-ravillosamente jugoso, con un delicado aroma a ibérico, un gran sabor dulce y a frutos secos procedente de las bellotas. La grasa es deliciosa, cremosa y se funde en la boca.”

“Las lonchas son atractivas, con una capa de grasa mantecosa. El aroma es sugerente, con notas dulces; el sabor es profundo, suave, dulce y tiene notas herbales que remiten al sabor natural del cerdo curado. Un delicioso ejemplo de jamón ibérico.”

“Una pieza brillante, finamente veteada, con una textura jugosa que hace la boca agua. Es sa-broso, pero naturalmente dulce, con una gran profundidad de sabor. Un jamón excelentemente elaborado.”

Para Javier Castro, gerente de Belloterra, “lograr de nuevo este reconocimiento en un certamen tan exigente es un orgullo que refuerza nuestra apuesta por la autenticidad, la tradición y la máxima calidad en cada pieza que elaboramos.”

Belloterra, ubicada en pleno corazón del Valle de los Pedroches, cría sus propios cerdos 100% ibéricos en libertad en la dehesa y sigue un proceso artesanal de curación que respeta los tiempos naturales y los estándares más altos de calidad. La empresa amolda procesos innovadores den-tro de la tradición del sector, asegurando de este modo la pervi-vencia de la dehesa como entorno natural único.

Añade Javier Castro que: “Este premio es el fruto del esfuerzo conjunto de todo el equipo de Belloterra. Refleja el saber hacer de la tradición de nuestros antepasados y el potencial del ibérico como producto gourmet internacional.”

Este nuevo reconocimiento en los Great Taste Awards reafirma a Belloterra como un nombre clave del ibérico de bellota con D.O.P. Los Pedroches y afianza su proyección en los mercados interna-cionales más exigentes.

Todo está listo para vivir este próximo 1 de agosto de 2025 en la Plaza de San Cristóbal de Hinojosa del Duque el concierto de despedida que Medina Azahara ofrecerá en la localidad dentro de su gira de despedida ‘Todo tiene su fin’.

La actuación del grupo cordobés, que cuenta con una relación muy especial con Hinojosa del Duque, siendo su quinta actuación en la localidad tras las de 2010, 2011, 2017 y 2021, está levantando una gran expectación en toda la comarca de Los Pedroches y la provincia de Córdoba.

El alcalde de Hinojosa del Duque, Matías González, ha mostrado su satisfacción “por la respuesta que estamos recibiendo, especialmente por el gran ritmo de venta de entradas que se está desarrollando”. En este sentido, ha animado “a todo el mundo a venir a Hinojosa del Duque a disfrutar del gran concierto del verano en la comarca de Los Pedroches”.

Además, el primer edil hinojoseño ha reconocido “estar muy orgulloso de que sea Hinojosa del Duque el lugar elegido por Medina Azahara para celebrar un concierto tan especial como el de su gira de despedida”, además de explicar que “el grupo dará un gran espectáculo y ofrecerá un gran concierto muy especial para todo el público que nos acompañe”.

Por último, Matías González ha animado “a todo el mundo a venir a Hinojosa del Duque a disfrutar de este gran concierto de un grupo extraordinario, con canciones que forman parte de nuestra historia”.

El evento arrancará a las 23:00 horas del 1 de agosto en la Plaza de San Cristóbal con la actuación de Robben Wolas, que estará en la previa y en el post-concierto de Media Azahara. La cita contará con food truck, merchandising, photocall y mucho más.

Las entradas para Medina Azahara en Hinojosa del Duque están en https://www.eventsentradas.com/eventos/giras-y-conciertos/362-entradas-medina-azahara-en-hinojosa-del-duque

Salvador Fuentes ha anunciado que “la idea es que se cumpla el calendario y empezar el ordenamiento de pago en septiembre”

Diputación invierte

El Patio Barroco del Palacio de la Merced ha acogido la firma por parte de ayuntamientos, ELAs y mancomunidades de la provincia de los convenios del Plan Provincial de Reactivación Económica para las Entidades Locales de la Provincia, Diputación Invierte 2025, instrumento que cuenta con un presupuesto de 17.574.644 euros y que permitirá el desarrollo de más de 800 proyectos en la provincia de Córdoba.

El máximo representante de la institución, Salvador Fuentes, ha destacado durante la firma de los acuerdos que “estamos ante una palanca para la transformación de los pueblos de la provincia, un plan del que se benefician 76 ayuntamientos, cuatro entidades locales autónomas y 10 mancomunidades y al que hemos subido el presupuesto porque es un plan que afecta a los servicios públicos, la cooperación en materia de desarrollo económico y la protección social”.

Fuentes ha explicado que “la resolución definitiva de todos los proyectos presentados, que han sido 811, muy por encima del 2024, fue publicada en el BOP de ayer 29 de julio. Ha sido un trabajo ingente para hacerlo de manera efectiva, es un procedimiento complejo que realizamos para tener cuanto antes los recursos disponibles para ejecutar las obras, obras que tenéis que realizar a partir del 1 de enero de 2025 y para las que contáis con 18 meses, hasta el 30 de junio de 2026”.

Con respecto al cronograma marcado, el presidente de la Diputación ha señalado que “la idea que tenemos es empezar el ordenamiento de los pagos en septiembre, como todos los años. A partir de la publicación en el BOP tenemos un periodo de exposición pública durante todo el mes de agosto para realizar esos pagos sin más demora en septiembre. Ayer se aprobaron en pleno por unanimidad los 17.574.644 euros y se aprobó la clasificación del gasto en base a la naturaleza de las actuaciones decididas por los ayuntamientos”.

Por último, y como balance del Diputación Invierte 2025, Fuentes ha abundado en que “hemos invertido la tendencia, que había aumentando los niveles de inversión de manera bastante considerable. Así, hemos aumentado el gasto de inversión en diez puntos porcentuales y se ha bajado el gasto corriente en casi diez puntos. Hemos pasado de unas inversiones en el 2024 del 34% sobre un gasto corriente del 66% a en 2025 unas inversiones del 44% sobre un gato corriente del 56%; esto lo que nos dice es que el plan está abordando inversiones para la transformación de los pueblos, muchas de ellas orientadas a obras hidráulicas, lo cual es una muy buena noticia para el desafío del agua y la sequía”.

Distribución de los proyectos por áreas de gasto

Con respecto al reparto del gasto, el área 1 ‘Servicios Públicos Básicos’ cuenta con 6,89 millones de euros de presupuesto y se han presentado 250 proyectos. Se enmarcan en ella actuaciones de seguridad y movilidad (402.180 euros), de urbanismo y vías públicas (2.741.229 euros), de alcantarillado, agua, limpieza, alumbrado y cementerios (2.790.498 euros) y de medio ambiente (971.652 euros).

Dentro del área 2, denominada ‘Protección y Promoción Social’, se destinan 432.825 euros a 34 proyectos para actuaciones relacionadas con la asistencia a grupos con necesidades especiales, por ejemplo la gestión integral de actividades en el Centro de Participación Activa de Los Blázquez.

En el área de gasto 3, denominada ‘Bienes Públicos Preferentes’, se destinan 6,57 millones de euros a 328 proyectos dentro del ámbito de la educación (662.531 euros), para la cultura, como bibliotecas, archivos, equipamientos, museos y promoción de la cultura (1,3 millones) y para protección y gestión del patrimonio, ocupación del tiempo libre, fiestas populares y festejos (2.160.614 euros). Asimismo, se destinan a actividades relacionadas con deportes, promoción y fomento del deporte e instalaciones deportivas 2.435.270 euros. Se encuadran aquí actuaciones como la adquisición de la caldera del colegio público de Cañete de las Torres.

La cuarta área, ‘Actuaciones de carácter económico’, cuenta con un presupuesto de 1,40 millones de euros para hacer realidad 76 proyectos que buscan desarrollar el potencial de los diferentes sectores de actividad económica, especialmente el comercio (520.499 euros) y el turismo (364.770 euros), aunque se incluyen también los gastos en caminos rurales (410.214 euros) y en cuestiones relacionadas con la sociedad de la información (111.404 euros).

Finalmente, se incluyen en el área 5 los gastos relativos a actividades que afectan con carácter general al ejercicio de las funciones de gobierno de cada entidad local. Dentro de ‘Actuaciones generales’ se ejecutarán 123 proyectos con un presupuesto total de 2,21 millones de euros.

El Ayuntamiento de Pozoblanco ha habilitado en su página web un apartado específico denominado “Calidad del Agua”, donde se ponen a disposición de los ciudadanos todas las analíticas de potabilidad realizadas en el municipio. Esta iniciativa responde a un firme compromiso de transparencia y tiene como objetivo ofrecer información clara y lo más accesible sobre el estado del agua que consumen los vecinos, gestionada por la empresa Hidralia.

Cada análisis, que se podía ver de forma también pública en la página del SINAC,  incluye una calificación que determina si el agua es Apta o No apta para el consumo. En los últimos meses, se han detectado variaciones en el color y turbidez del agua, fenómenos vinculados tanto a las obras en ejecución en el municipio como a las recientes olas de calor y el aumento de las temperaturas, que pueden incrementar la presencia de partículas en suspensión. Sin embargo, estos cambios no afectan a su potabilidad.

El Ayuntamiento quiere transmitir un mensaje de tranquilidad a la población, asegurando que el agua de Pozoblanco es totalmente segura y potable. Hidralia, la empresa gestora, realiza controles sistemáticos para garantizar que todos los parámetros se mantengan dentro de los límites establecidos. En caso de detectarse cualquier anomalía fuera del rango permitido, se actuaría de inmediato para corregirla y garantizar el suministro de agua en óptimas condiciones.

El sistema de control de calidad del agua en Pozoblanco cuenta con múltiples garantías y cumple con lo establecido en el Real Decreto 3/2023, que regula los controles y la información pública sobre calidad del agua.

Por un lado, Hidralia recibe inspecciones periódicas por parte de la Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía, que verifican el cumplimiento de todos los parámetros de calidad. Por otro lado, el Sistema de Información Nacional de Agua de Consumo (SINAC), dependiente del Ministerio de Sanidad, recibe y examina toda la información analítica, calificando el agua como apta o no apta para el consumo. Además, EMPROACSA, entidad dependiente de la Diputación de Córdoba, gestiona y suministra la red de agua en alta.

Esta estructura garantiza que el agua de Pozoblanco pasa por exhaustivos controles realizados por distintas administraciones, demostrando la estrecha colaboración entre Hidralia, la Diputación de Córdoba, la Junta de Andalucía y el Gobierno de España.

Desde el Ayuntamiento de Pozoblanco se realizan todos los esfuerzos necesarios para garantizar la máxima calidad del agua, llevando a cabo un riguroso seguimiento y exigiendo el cumplimiento de todos los parámetros establecidos por la normativa vigente. Como muestra de este compromiso, actualmente se está ejecutando la mayor inversión de la ciudad en materia hidráulica, con 2,5 millones de euros destinados a la mejora de la red de abastecimiento y alcantarillado.

Estas obras no solo incrementarán la durabilidad de las infraestructuras, sino que contribuirán decisivamente a optimizar la gestión del agua que llega a los domicilios y su calidad. Igualmente, se ha colaborado con la Junta de Andalucía en la ampliación de la estación depuradora, una inversión que se encuentra muy avanzada.

Esta medida refuerza el compromiso del Ayuntamiento con la transparencia y el bienestar de los vecinos. La información sobre la calidad del agua se encuentra en la web del Ayuntamiento, en el menú principal, en la pestaña Ayuntamiento, o también a través de https://pozoblanco.es/calidad-del-agua/. Esta información se actualizará periódicamente para ofrecer a los ciudadanos los datos más completos y actualizados sobre la calidad del agua en el municipio.

La delegada de Salud y Consumo de la Junta, María Jesús Botella, ha visitado este martes las obras del nuevo centro de salud de Villanueva de Córdoba, que alcanza un 27% de ejecución y que «va a suponer un antes y un después para la atención sanitaria en toda la zona básica», que abarca también a municipios como Cardeña, Conquista, Venta del Charco y Azuel.

Tal y como ha detallado la Administración autonómica en una nota, durante su visita, la delegada, que ha estado acompañada por el alcalde del municipio, Isaac Reyes, y la gerente del Área Sanitaria Norte de Córdoba, Carmen de la Cámara, así como por responsables de la empresa pública Tragsa, encargada de los trabajos, ha detallado que el proyecto, con un presupuesto total de 5,3 millones de euros, ya ha certificado obras por valor de 1,5 millones.

Aunque la ejecución se ha visto «ralentizada por problemas con la anterior empresa adjudicataria», la delegada ha señalado que, «tras retomarse los trabajos con Tragsa, se prevé que la obra esté finalizada en el primer semestre de 2026», a lo que ha añadido que «nos hubiera gustado que el ritmo fuese más ágil, pero confiamos en que la nueva planificación permita tener el centro listo para mediados del próximo año».

Además, ha agradecido el esfuerzo conjunto del Ayuntamiento de Villanueva de Córdoba y de los profesionales sanitarios del centro de salud actual, que cuentan con un equipo compuesto por seis médicos de familia, un pediatra y personal de enfermería.

Durante su intervención, la delegada también ha informado sobre los avances en la reducción de la demora media para consultas, que «actualmente se sitúa en cinco días», y ha insistido en el compromiso del Gobierno andaluz «con una sanidad pública accesible y de calidad para todos los ciudadanos, especialmente en zonas rurales».

NUEVO IMPULSO A LA SALUD BUCODENTAL INFANTIL

La delegada ha aprovechado su visita para recordar la reciente ampliación de la atención dental infantil en el sistema público andaluz. Desde junio, las familias pueden solicitar cita para el dentista a través de Salud Responde y ClicSalud+, y se ha incorporado la atención a niños de entre cero y cinco años, tramo de edad que antes quedaba fuera del programa.

Esta medida, en la que colaboran activamente pediatras, enfermería infantil y personal de los centros educativos, incluye tres revisiones clave: una entre los dos y tres años, otra a los seis y una última a los 12 años.

«La salud bucodental es fundamental desde la infancia. Queremos que las familias se impliquen y lleven a sus hijos al dentista desde los primeros años de vida», ha recalcado la delegada de Salud y Consumo.

La delegada ha concluido con un mensaje de reconocimiento al trabajo de los profesionales sanitarios del municipio y con un llamamiento a las familias para aprovechar las nuevas prestaciones de la sanidad pública andaluza.

Por su parte, el alcalde de Villanueva de Córdoba, Isaac Reyes, ha manifestado que «hace apenas cinco meses estuvimos también visitando la obra y ya se apreciaban avances significativos, y hoy comprobamos que el ritmo continúa y que estamos cada vez más cerca de que Villanueva de Córdoba y sus vecinos cuenten con unas instalaciones sanitarias del nivel que merecen», ha afirmado.

La cirugía, con un alto nivel de precisión e innovación tecnológica, combinó técnicas microquirúrgicas avanzadas, planificación 3D y tecnología CAD-CAM

El Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba ha logrado devolver la movilidad del brazo a un niño de siete años afectado por neurofibromatosis tipo 1 y pseudartrosis congénita del radio, gracias a una intervención quirúrgica de alta complejidad que ha combinado tecnología innovadora y un modelo multidisciplinar ejemplar.

La patología, diagnosticada tras una fractura patológica en el contexto de su enfermedad de base, impedía al menor realizar movimientos básicos como girar la palma hacia arriba, sujetar objetos, vestirse o jugar, lo que generaba una gran limitación funcional en su vida diaria.

Tras evaluar distintas alternativas terapéuticas, el equipo médico decidió apostar por una cirugía reconstructiva avanzada, descartando tratamientos convencionales (como la inmovilización prolongada o el injerto óseo no vascularizado) debido a la complejidad del caso y a los antecedentes de fracaso en pacientes con neurofibromatosis tipo 1.

Esta intervención ha sido posible gracias a la amplia experiencia del equipo de profesionales del Hospital Reina Sofía en reconstrucción mediante autotrasplante microquirúrgico de tejidos, un trabajo que desarrolla la Unidad de Reconstrucción mediante Autotrasplante Microquirúrgico (URAM) del servicio de Cirugía Maxilofacial, que se ha consolidado como un referente en este tipo de procedimientos complejos.

El éxito de la operación fue posible gracias al trabajo conjunto de los servicios de Traumatología y Cirugía Maxilofacial, con el apoyo fundamental del Servicio de Anestesia y del personal de enfermería quirúrgica y de hospitalización.

Concretamente, la operación, liderada por el doctor Manuel Román (Traumatología) en coordinación con el equipo de Cirugía Maxilofacial y la URAM, consistió en un autotrasplante microquirúrgico de peroné. Bajo microscopio, se conectó la arteria peronea del injerto con la arteria radial del brazo del paciente para reconstruir el segmento óseo dañado y aportar un hueso nuevo vascularizado.

Para garantizar la máxima precisión, se utilizó planificación virtual 3D personalizada, tecnología CAD-CAM para el diseño y corte del injerto óseo, y fluorescencia intraoperatoria para comprobar la correcta vascularización del trasplante durante la cirugía.

El procedimiento ha despertado el interés de profesionales internacionales y fue presenciado en quirófano por ingenieras biomédicas procedentes de Bélgica, evidenciando el carácter innovador y formativo de estas intervenciones. De hecho, muy pocos casos como éste se han documentado hasta la fecha en Europa con un nivel de precisión e innovación tecnológica tan elevado. “Este logro pone de manifiesto la importancia de la colaboración entre especialidades y el impacto que tiene en la asistencia sanitaria la incorporación de tecnología avanzada para ofrecer soluciones extraordinarias a problemas complejos”, ha destacado Alicia Dean, jefa del Servicio de Cirugía Oral y Maxilofacial.

Un éxito que abre nuevas posibilidades

La Unidad de Reconstrucción mediante Autotrasplante Microquirúrgico (URAM) colabora con otras especialidades quirúrgicas del hospital para ofrecer soluciones reconstructivas avanzadas en pacientes con defectos complejos, tanto óseos como de tejidos blandos y casos de parálisis facial.

El resultado en este caso ha sido excelente: el niño ha recuperado por completo la funcionalidad del brazo sin necesidad de órtesis y puede llevar una vida normal acorde a su edad. “Demostramos que la combinación de dedicación humana y tecnología de vanguardia puede transformar la vida de nuestros pacientes, incluso en los casos más difíciles”, ha señalado el especialista en Traumatología Manuel Román.

Finalmente, la dirección del hospital ha agradecido la confianza de la familia, así como el esfuerzo, compromiso y colaboración interprofesional que han hecho posible este caso.