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“Hay quien pinta cuadros y le llaman pintor, nosotros pintamos fachadas y también somos pintores”. Es Javi Peñas, un hinojoseño de 30 años que se toma su profesión como algo artístico a la vez que es su modo de vida. “Estoy pintando ahora la fachada del ayuntamiento de Fuente Obejuna y la satisfacción cuando cambias el aspecto de algo es fantástica”. Se inició con 16 años en el mundo de la pintura. Le gustaron siempre las alturas “la gente mira desde abajo y dice que hace ese ahí pero desde arriba se ven las cosas de otra manera”. Le encantan los trabajos de pintura en iglesias, ayuntamientos o fachadas antiguas, dice “que es una sensación única pues estás reparando y pintando un sitio  que tiene mucha historia y por el que han pasado muchas generaciones”.

Para él invertir en máquinas o camiones elevadores es “fundamental” para progresar. Le gusta el trato directo con la gente “quien te encarga un trabajo en su casa te da la confianza para que le cambies el aspecto de su hogar y eso me motiva para hacer el trabajo bien, soy muy perfeccionista, a veces demasiado”. Tiene claro que ser pintor “es una aventura aunque sea sacrificado”. Cuenta que “contar con un buen pintor en una obra es una ventaja muy a considerar; y sobre todo si es una obra de reformas”. Le gusta ser empresario pues dice “que eso le permite soñar aunque haya momentos en los que da gana coger la puerta y que se vaya todo al traste, pero luego vuelves a tus retos”. Grupo Pintex es el nombre de su empresa que trabaja principalmente en la provincia de Córdoba (y sobre todo en Los Pedroches) aunque también está realizando trabajos en la Costa del Sol.

Dice que no se cansa de trabajar “estoy en la edad de ello pero es que me apasiona mi trabajo, fui pintor por casualidad pero ahí he ido creciendo y es lo que sé hacer”. El joven aprendiz de pintor como diría Sabina aunque en este caso  Javi Peñas ya no es un aprendiz sino un pintor consolidado y de alturas. A pesar de tener solo 30 años.

Nuestras abuelas hacían esas enagüillas y manteles tejidos  a ganchillo o crochet. Llegaba el frío y había que prepararse. El terciopelo, suave y cálido de las enagüillas  nos cubría cuando nos sentábamos a comer y a cenar. Incluso se echaba por la mañana temprano el brasero de picón para el desayuno. La lata vacía de sardinas con sus agujeros y sus asas de alambre y el cartón para darle aire para cuando se levantara el personal que estuviera todo caliente. Los cafés, cola caos y las magdalenas estaban en la mesa donde nos sentábamos alrededor de la mesa.

 —No se te vaya a caer el Cola Cao en las enagüillas que solo tengo dos juegos —nos decían nuestras madres y abuelas que, por las tardes, se ponían a hacer ganchillo en la mesa camilla o a cosernos los pantalones.

Una enagüilla es algo más que la ropa que viste una mesa camilla, es una reunión en familia, son las estampas de otro tiempo y el calor del brasero. Podemos tener acondicionadas nuestras casas pero como las enagüillas nada. En el interior de la mesa camilla era habitual tener un enrejado o una alambrera para colgar la ropa y secarla al calor del brasero. Las alambreras las hacía El Botellines para que el personal no metiera el pie dentro de las brasas.

En los Pedroches hay una empresa que se dedica a hacerlas. Las de pelito han  dado paso a la de “chenilla” que abrigan el doble. Eva Ruiz es una de las responsables de Cortinas Rafi y tiene claro que “vestir la mesa es algo muy bonito mucho más si con las enagüillas te vas a arropar del frío”. Ellos tienen una gran variedad y para ella es “precioso ver como la gente se prepara con sus braseros y mesas camilla”. En nuestra zona el invierno es duro en cuanto a temperaturas se refiere. Por eso tiene su encanto esa estampa con la mesa camilla. Todos recordamos las tertulias y los momentos compartidos alrededor de ella. Rafi invita a todos a que “veamos su gran colección”.

El presidente de la RFEF Luis Rubiales estuvo en la inauguración del mismo junto al presidente de la Diputación, Antonio Ruiz, el presidente de la RFAF Pablo Lozano, el secretario general de Deportes de la Junta , José María Arrabal y como anfitrión el alcalde de El Viso y diputado provincial Juan Díaz

El Viso cuenta ya con un campo de fútbol playa. Esta mañana tempranito, a las nueve, iban llegando coches  a la zona recreativa del embalse. Entre los invitados estaba Luis Rubiales, presidente de la Federación Española de Fútbol que llegaba y miraba las vistas preciosas que allí encontraba. La dehesa como marco de un campo de fútbol playa. Se trata de un proyecto pionero del Ayuntamiento de El Viso y de la Real Federación Andaluza de Fútbo

Pablo Lozano, recién nombrado vicepresidente de la RFEF y presidente de la RFAF, quien apunta también para la presidencia nacional del fútbol sala, fue el que tuvo esta idea y el que puso de acuerdo a todos los agentes que han participado en este apasionante proyecto. Entre ellos el alcalde de El Viso, Juan Díaz, que ayer se mostraba visiblemente emocionado con la inauguración de un campo que, a buen seguro, hará de la localidad un reclamo turístico y deportivo. Estaba contento Díaz como demostró en sus palabras en las que incidió posteriormente el presidente de la Diputación de Córdoba, Antonio Ruiz, que ensalzaba la culminación de un proyecto que se inició hace dos años con la inauguración del embalse como playa y su zona recreativa. Ruiz definió las nuevas instalaciones como una oportunidad única para nuestra provincia.  La Junta de Andalucía estuvo representada con su secretario general de Deportes, José María Arrabal, que dejó bien a las claras que la Junta de Andalucía está al lado de proyectos que traigan riqueza a comarcas rurales como Los Pedroches.

Luis Rubiales, al igual que el resto de ponentes, destacó la implicación de Pablo Lozano en la creación de unas instalaciones que ayer veían la luz. El presidente destacó la labor incansable del pozoalbense y destacó también a nuestra zona por el jamón de Los Pedroches que es conocido mundialmente.

Una vez, inaugurado el campo se inició la  Copa de Andalucía de fútbol de la arena de playa de La Colada. En el acto estuvieron presentes la delegada de Juventud y Deportes de la institución provincial, Ana Blasco, el parlamentario andaluz, Emiliano Pozuelo y el presidente de la Mancomunidad, Santiago Ruiz. Un evento de primer nivel con la participación del  Recreativo de Huelva, el Cádiz, Marbella  y El Mentidero. Un espectáculo ver a los jugadores sobre la arena de La Colada. En fin, otra atractivo más para Los Pedroches. Nadie podría imaginar que un día seríamos referente por tener un campo de fútbol playa. Este sábado lo fuimos.

Los Premios Andalucía a la Ingeniería y la Industria son un reconocimiento del Colegio de Ingenieros Industriales de Andalucía Occidental a los ingenieros -senior y junior- y la empresa que más hayan contribuido con su actividad al desarrollo de la ingeniería y la industria en la región.

El Premio Andalucía de la Industria 2020 ha sido para la cooperativa agroalimentaria andaluza COVAP, fundada hace más de 60 años por un grupo de ganaderos en Pozoblanco, al norte de la provincia de Córdoba. A lo largo de su historia ha conformado un nuevo concepto agroalimentario que va más allá de la agricultura y ganadería, contribuyendo al desarrollo sostenible y económico del territorio donde actúa. 

La Cooperativa, que cerró el año 2019 con una facturación de 476 millones de euros, 868 empleados y más de 4500 socios cuyas ganaderías se extienden por Andalucía, Extremadura y Castilla la Mancha, es hoy, gracias a su modelo una potente industria láctea, cárnica y de alimentación animal que ha sabido abordar con éxito los grandes retos de internacionalización y comercialización ofreciendo a los consumidores productos seguros, saludables y de máxima calidad.

OTROS GALARDONES

El Premio Andalucía de la Ingeniería 2020 ha recaído en el catedrático de robótica de la Escuela de Superior de Ingeniería de la Universidad de Sevilla, Aníbal Ollero.

El Premio Andalucía al Joven Ingeniero ha recaído este año en el ingeniero de 38 años Roberto García Morilla, creador de NINGENIA, una empresa andaluza de ingeniería y automatización industrial.

Los Premios Andalucía a la Ingeniería y la Industria se crearon en 2015 con el objetivo de impulsar el desarrollo industrial de Andalucía mediante el reconocimiento y la visualización de sus principales actores.

Lácteos COVAP saca al mercado una nueva gama de mantequillas, ricas en vitamina A y elaboradas con leche de vaca, oveja y cabra procedente de 355 granjas seleccionadas de sus ganaderos, lo que les confiere un sabor y aroma característicos. 

Con esta diversificación en su línea de productos, Lácteos COVAP busca dar respuesta a la demanda del consumidor actual, que ha incrementado la compra de alimentos con grasas naturales, entre los que se encuentra la mantequilla. Y es que, según el informe ‘Evolución de la Mantequilla 2019’, elaborado por la consultora internacional Nielsen, donde se comparan hábitos y tendencias de consumo entre 2017 y 2019, el volumen de compra de mantequilla ha aumentado en torno a un 9% en estos últimos dos años y cada vez son más los nuevos consumidores de mantequilla.

El consumidor actual, más exigente e informado, es consciente de que el organismo necesita grasas saludables, nutriente esencial que debe suponer en torno al 20%-35% de la dieta diaria, según recomiendan informes de expertos*.

Lácteos COVAP lanza esta novedad en su surtido después de invertir en 2019 en una innovadora planta de producción y envasado de mantequillas, ubicada dentro de su industria láctea. Esta nueva planta permite a la Cooperativa una mayor versatilidad de envasado además de duplicar su capacidad de producción.

Una gama de mantequillas creadas bajo un modelo agroalimentario sostenible

Lácteos COVAP mantiene su esencia con la elaboración de esta completa gama de mantequillas a partir de la mejor leche de vaca, cabra y oveja recogida cada día en las granjas familiares de sus ganaderos.

Y es que el modelo agroalimentario sostenible de COVAP abarca todos los eslabones de la cadena de valor: desde la agricultura y el control del bienestar, alimentación y cuidados de los animales, hasta el proceso de transformación y comercialización. 

* Informe Dietary Guidelines for Americans, editado por el departamento de Salud de Estados Unidos.

De esta forma, controlando toda la trazabilidad en el proceso y garantizando la seguridad alimentaria, Lácteos COVAP ofrece al consumidor un producto de la máxima calidad y frescura.

Además, estas nuevas mantequillas proporcionan una variedad de beneficios y propiedades saludables, ya que tienen un alto contenido en vitamina A, que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario y es importante para el cuidado de la piel y la vista. Por su parte, la variedad elaborada con leche de vaca también es fuente de vitamina D, imprescindible para la absorción y utilización del calcio y el fósforo, así como para el mantenimiento de huesos, dientes y de la función muscular.

Mantequilla pura de leche de vaca

En sus dos variedades, con sal y sin sal añadida, esta mantequilla pura se origina a partir de la leche de vaca de 300 granjas seleccionadas de la Cooperativa y se presenta mediante un packaging de diseño tradicional en formato de 250 g. La apuesta de COVAP por la sostenibilidad le ha llevado a reducir la cantidad de aluminio presente en su envoltorio con el fin de disminuir el impacto medioambiental.

Mantequilla de leche de oveja

La mantequilla de leche de oveja COVAP es un producto pensado para usuarios que disfrutan con nuevas experiencias. Está elaborada con leche de oveja procedente de 16 granjas seleccionadas de sus ganaderos, un origen natural que le aporta un sabor y aroma únicos.

Presentada mediante un envase fácil de usar y manejable de 125 g, su packaging sigue la misma línea visual que los otros productos de esta gama, como la leche de oveja. 

Mantequilla de leche de cabra

La preparación de esta mantequilla a partir de leche de cabras criadas en 39 granjas seleccionadas de COVAP le proporciona un sabor y aroma exclusivos. Cuenta con un envase en formato de 125 g que combina tonos turquesa y blanco, del mismo modo que la gama de leche de cabra COVAP.

Sería en el 2003 cuando Benito García, por entonces concejal de deportes,  me preguntó que si nos íbamos juntos a ver un partido de fútbol. Jugaba el Pozoblanco en Palma del Río. Yo fui en mi coche y él fue con dos sus dos hijos, Benito y Jony. Salimos del Recinto Ferial y luego estuvimos juntos todo el día. Benito me presentó a sus hijos y me habló maravillas de sus hijos.  Ambos estaban recién aterrizados en Pozoblanco. En ese partido no dejaba de moverse. Desde entonces, Jony, que era un crío por entonces, no dejó de hablarme cuando que me veía. No paraba quieto.

Era una persona muy atenta, que siempre tenía un adiós, un cómo estás, una sonrisa. Incluso les hablaba a mis hijas allá dónde las viera. Entonces se creó mi historia de amistad con Jony. Él ha creado miles pues la verdad es que se daba a todo el mundo.

Este mediodía cuando me he enterado de su muerte no podía creérmelo. Estaba tan lleno de vida. Le cabían todavía tantas sonrisas. Pero la vida es así.  No nos damos cuenta de que venimos a este mundo para un período breve, demasiado breve. Todos nos iremos antes o después pero duele ver que personas jóvenes, tan llenas de vida nos dejen tan pronto. Hoy me he acordado de aquel día en el que fuimos a ver el fútbol. Él venía de Madrid, tenía la voz de madrileño y conocía muy poco de Pozoblanco—tan solo cuando venía de vacaciones—. Se integró tan bien al pueblo, a sus amigos, al Carnaval que se veía que él quería hacer su vida aquí. La ha hecho y ha dejado a muchas amistades que lo querían por su enorme corazón. Lo tenía. Ese corazón de buena gente que late tan fuerte. Jony llegó a nuestra localidad desde Madrid para afincarse en nuestras costumbres tarugas y desfilar en la chirigota Los Chunguitos y ser el camarero de la eterna sonrisa.

Mucha fuerza a su familia, necesitarán muchos apoyos. Para todos ha sido como un jarro de agua con hielo. Para ellos no habrá palabras para describir su dolor. Ánimo. La vida es así de cruel. Quedaros con la alegría de tenerlo todos estos años. Era tan auténtico que todos lo querían.

La portavoz del PSOE señala que la foto es desafortunada y puede ofender y “por ello pido disculpas a quien se haya podido sentir ofendido por esta imagen”

El vicepresidente de Vox Córdoba, Rafael Saco, ha presentado hoy una  denuncia junto al vicecoordinador de Pozoblanco Ventura Redondo en el juzgado de instancia n1 de Pozoblanco contra la portavoz del PSOE en el Ayuntamiento de Pozoblanco, Rosario Rossi. La denuncia viene motivada por la aparición de la portavoz socialista en una fotografía subida a  una red social delante de una pintada donde puede leerse `Vox=Nazis de mierda´. Para la formación política se trata de un hecho inaceptable por lo que han  presentado esta denuncia.

Saco ha insistido en que “ no sabemos si es la autora material de una pintada donde se nos insulta con Vox= Nazis de mierda”. Ventura Redondo  indicó que “es una vergüenza que la representante de los socialistas en Pozoblanco se pueda jactar en una foto que para nada refleja lo que es Vox, es una falta de respeto”. Y  ha añadido que “esto es una falta de respeto a un partido legal y democrático como el nuestro

Vox  indica en un comunicado que a tenor de los artículos 259 y siguientes de la Ley de Enjuiciamiento Criminal, “hemos formulado una denuncia por supuesto delito de odio de los artículos 510 y siguientes del Código Penal contra Doña María del Rosario Rossi Lucena, vecina de Pozoblanco y concejal del Partido Socialista en el Ayuntamiento de Pozoblanco”.

Saco ha recordado que “no podemos permitir que una representante socialista, un cargo público, fomente, presuntamente, el odio con el mensaje de la citada pintada y de la actitud de estas tres persona hacia el partido político Vox, hacia sus simpatizantes, militantes y cargos públicos, y así lo hemos reflejado en la denuncia que presentamos”.

ROSARIO ROSSI PIDE DISCULPAS

Rosario Rossi ha publicado un mensaje en su perfil de Facebook en el que señala que “lamento profundamente la difusión de una foto privada en un tono satírico, sacada de contexto, puesto que si la pintada hubiera sido en sentido contrario, la foto no hubiera sido distinta. Se trataba de ridiculizar un acto vandálico. Ni soy autora del mensaje, ni lo comparto”

No obstante, entiende que “la foto es desafortunada y puede ofender, por ello pido disculpas a quien se haya podido sentir ofendido por esta imagen. Disculpas que quiero hacer extensivas a los militantes y simpatizantes socialistas a los que les haya generado malestar. Seguiré trabajando por Pozoblanco y por la Democracia, de manera desinteresada, como hasta ahora”. Finalmente, agradece el apoyo y la comprensión.

Representantes de Vox en el exterior del Juzgado de Pozoblanco tras interponer la denuncia.

Medalla de oro del pozoalbense Juan Francisco Fernández Muñoz con “Betty Boob” (7 años)

Juan Francisco Fernández Muñoz sigue sumando éxitos a su largo palmarés. El pozoalbense con “Betty Boob” (7 años) logró hacerse con la primera posición en el Campeonato de España de Doma Clásica de Caballos Jóvenes. Lo hizo con tras una lucha emociónate con  Juan de Dios Ramírez y “Quarlito von Nymphemburg. Fernández presentó a la yegua BETTY BOOB (BRETTON WOODS x SANTANA HIT x SANDRO HIT) que tras la media de los tres días de competición aplicando los coeficientes 1-1’5-2 consiguió colgarse el oro en el Campeonato de España celebrado la Escuela de Equitación Las Cadenas. Es la cuarta vez que es campeón nacional. En esta ocasión, Fernández Muñoz se llevó el oro con una yegua hannoveriana hija de “Bretton Woods” y dos medallas de bronce. Exultante estaba el pozoalbense que sigue siendo un referente en la doma clásica. Actualmente se ha hecho con una magnífica cuadra.

La firma cordobesa Belloterra ha sido premiada con dos estrellas en los “Óscar de la Alimentación” Great Taste Awards 2020.

Belloterra ubicada en de Añora, pueblo de la comarca de Los Pedroches (Córdoba), está de enhorabuena. En esta ocasión gracias a su exquisito Jamón Ibérico 100% de Bellota DOP Los Pedroches de la añada 2017 que ha conquistado los paladares de los jueces concediéndole 2 estrellas en los premios Great Taste Awards 2020 celebrado en Londres.

El concurso internacional GREAT TASTE AWARDS, que celebra su decimosexta edición, es el mayor y más prestigioso premio de alimentos y bebidas. Ofrece un sistema de evaluación y un marco de referencia únicos y proporciona, además, una acreditación independiente que fomenta la confianza y el éxito comercial de la marca.

GREAT TASTE AWARDS reconocido como un sello de excelencia entre consumidores y minoristas a nivel internacional, valora el gusto por encima de todo, sin tener en cuenta la marca y el empaque. Sea cual sea el producto que se juzgue este se retira de su envoltorio, frasco, caja o botella antes de ser degustado. Posteriormente los jueces saborean, consultan y vuelven a probar para decidir qué productos merecen un premio de 1, 2 o 3 estrellas.

Este año para la edición del concurso GREAT TASTE AWARDS 2020 celebrado en la ciudad de Londres (Reino Unido) se inscribieron 12.777 productos provenientes de 106 países diferentes, todos los productos fueron catados a ciegas por un panel de más de 500 jueces.

En esta edición, Belloterra ha recibido el premio Great Taste de 2 estrellas, lo que significa que para los jueces es un producto gastronómico más que delicioso.

Belloterra, ha recibido el reconocimiento con los galardones al “Mejor Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches” en los años 2008, 2009, 2010, 2012, 2015 y 2017. Además ha conseguido cuatro premios Great Taste Awards en los años 2014, 2015, 2016 y 2018 concedidos por The Guild of Fine Food, considerados los Oscars de la alimentación.

La campaña de comunicación de Great Taste Awards tiene un potencial de 35 millones de consumidores, interesados en productos exquisitos de alta calidad, que buscan probar estos preciados productos. Juzgado por los paladares más exigentes, pertenecientes a críticos gastronómicos, chefs, cocineros, restauradores, compradores, minoristas y productores, así como escritores gastronómicos y periodistas, Great Taste es el más codiciado de todos los premios gastronómicos. Además de una insignia de honor, la inconfundible etiqueta Great Taste negra y dorada es un indicador de un producto excepcional, que se ha descubierto a través de horas y horas de cata a ciegas.

Ayer,  martes 22 de septiembre de 2020 a las 18 horas, la Real Academia Nacional de Farmacia celebró la toma de Posesión como Académico del Ilmo. Sr. D. Antonio Ballesteros Olmo. El ya nuevo académico  y Profesor de Investigación, CSIC , y pronunció su conferencia titulada: “Biocatálisis: Una investigación científica fascinante en el CSIC” . Fue presentado por el Académico de Número de la RANF, Excmo. Sr. D. Bartolomé Ribas Ozonas.

Antonio Ballesteros Olmo se licenció en Ciencias Químicas en la Universidad de Sevilla en 1962 siendo Premio Extraordinario y número 1 de su promoción.  En 1972 se licenciaría también en Farmacia en la Universidad Complutense. Ha desarrollado su carrera en EEUU, Japón, Alemania y Francia, además de en España, y ha ocupado importantes cargos internacionales durante su labor profesional.

Ballesteros Olmo fue pregonero de la Feria de Nuestra Señora de las Mercedes en 1984. Una feria que no se olvidará ya que se produjo la cogita mortal de Francisco Rivera ‘Paquirri’