La Comarca de Los Pedroches se convirtió del 4 al 6 de febrero en el epicentro internacional del estudio y aprovechamiento sostenible de la dehesa, con la celebración de la “VI Conferencia Ibérica de la Bellota”.

El encuentro, auspiciado por la “Cofradía Ibérica de la Bellota” y organizada por la Universidad de Córdoba a través del “Centro Universitario de Desarrollo Agroalimentario-CUDA” y el “Grupo de Investigación Biotecnología Vegetal y Agroforestal-BIVAFOR”), reunió a alrededor de 60 personas procedentes mayoritariamente de España y Portugal, así como de Italia, Alemania, Tunez y USA.

Entre los asistentes se encontraban científicos de diversas áreas (ciencias experimentales y sociales), junto a técnicos, empresarios, propietarios, y gestores vinculados personal y profesionalmente a la dehesa, montado y bosque mediterráneo, tanto desde el ámbito público como privado.

Con un enfoque marcadamente multidisciplinar, la conferencia se consolidó como un espacio de conocimiento y experiencias, así como de debate sobre los principales retos que afronta este singular ecosistema agroforestal, Las sesiones abordaron cuestiones de I+D+i, gestión sostenible, innovación, educación y divulgación, incorporando también perspectivas históricas y literarias.

El programa incluyó, además, un evento gastronómico centrado en productos derivados de la bellota, evento organizado por las profesoras Carmen Torres y Mónica Huertos, del IES La Jara de Villanueva, y Javier San Martín, de la empresa De Bellota.

Tal y como pusieron de relieve los doctores Rafael Navarro Cerrillo (Universidad de Córdoba) y Pedro Babo (Ládrate, Portugal), en sus conferencias de apertura y clausura, así como el resto de los ponentes en sus excelentes conferencias de apertura y clausura, así como el resto de los ponentes, el Congreso permitió sintetizar varias conclusiones claves:

1. La relevancia social, medioambiental y económica, especialmente en zonas rurales.
2. La creciente preocupación por la mortalidad del arbolado y la degradación de los ecosistemas forestales asociados fundamentalmente al síndrome de la seca y a las condiciones derivadas del cambio climático.
3. La necesidad de una mayor coordinación entre propietarios, investigadores, y técnicos, tanto del sector público como privado en el impulso de nuevas políticas y prácticas de manejo sostenible que garanticen la conservación y legado de los encinares, dehesas y bosques mediterráneos para las futuras generaciones.
4. La infrautilización de los recursos que nos ofrecen las especies del género Quercus, en especial la bellota. A pesar de su relevancia histórica, constituyendo desde la prehistoria uno de los principales recursos alimentarios de numerosas comunidades humanas, su potencial actual continua lejos de estar plenamente aprovechado. Impulsar su uso alimentario e industrial permitiría generar un importante valor añadido no solo al producto en sí, sino también a los ecosistemas asociados, reforzando la viabilidad económica de la dehesa y el bosque mediterráneo.
5. El valor nutricional y nutraceútico de la bellota, lo que la convierte, en sintonía con las tendencias actuales, en un alimento funcional, igual o superior al de otros frutos secos o semillas ampliamente comercializados.
6. La amplia gama de productos elaborados a partir de la bellota como materia prima, harina para repostería, pasta alimentaria, bebidas, bebidas fermentadas, sucedáneo de café, cremas y otros derivados innovadores. En el ámbito industrial, hay aplicaciones en el sector del almidón, curtido de pieles, cosmética, y, aunque aún lejos, en la producción de biocombustibles. Esta diversificación representa una oportunidad estratégica para dinamizar el medio rural y fortalecer cadenas de valor locales.
7. La importancia de poner en marcha programas de domesticación y mejora basados en la selección de individuos élite e híbridos (mestos) más resilientes frente a cambio climático y a la seca, y, al mismo tiempo, más productivos, como procesos clave para garantizar la sostenibilidad futura del sistema. No obstante, se insistió en que estos programas de mejora deben desarrollarse bajos criterios científicos rigurosos y con pleno respeto a la biodiversidad. Para ello es necesario, en paralelo, desarrollar técnicas de propagación clonal de los individuos seleccionados vía injerto o embriogénesis somática.
8. El reconocimiento de la importancia de la mecanización en la recogida de la bellota y la elaboración de productos derivados, como herramienta para mejorar la eficiencia, reducir costes y aumentar la competitividad del sector, siempre que su implementación sea compatible con la conservación de los ecosistemas.
9. La necesidad de avanzar hacia un modelo equilibrado que armonice explotación y conservación, integrando las perspectivas ecologistas con las economicistas. Solo desde este enfoque integrador será posible garantizar a largo plazo, la sostenibilidad ecológica, social y económica de los sistemas adehesados.

Toda la información sobre el evento está recogida en: https://www.uco.es/organiza/centrosdesarrollo/dircuda/index.php/vi-conferencia-iberica-de-la-bellota

A pesar de las circunstancias metodológicas adversas, que obligaron a transformar de la noche a la mañana un evento inicialmente presencial en virtual, la Conferencia fue un éxito. Este cambio supuso un notable esfuerzo por parte de la Profesora María Dolores Rey Santomé y Alicia González de Quevedo Herranz, así como del resto de los miembros del Comité Organizador y de Cristina Illana, de Esmeeting. Afortunadamente contamos con la inestimable ayuda de los Ayuntamientos de Añora, Villanueva de Córdoba y Pozoblanco, así como de la empatía, comprensión, y buena predisposición de todos los participantes.

Las palabras de bienvenida de los alcaldes y la visita guiada a la cooperativa COVAP permitieron poner en valor el norme potencial de la comarca y la riqueza de su patrimonio natural, cultural y económico.

Como señaló el alcalde de Villanueva, Isaac Reyes, en su mensaje de bienvenida, “… estamos en deuda con todos vosotros …”, refiriéndose a los participantes; “Confiamos en tener muy pronto la oportunidad de recibiros de nuevo, esta vez sin que las inclemencias meteorológicas nos lo impidan, y de mostraros —como merece— el incomparable entorno de la Comarca de Los Pedroches para que podáis disfrutarlo plenamente”.

La actuación, incluida en el PFEA, ha permitido dar empleo a 67 personas y renovar por completo 240 metros de vía, mejorar la accesibilidad y modernizar las redes de abastecimiento y saneamiento

De igual forma se ha procedido a la apertura de los aparcamientos públicos que se encuentran en la misma calle con capacidad para 15 coches, que han sido adecentados y señalizados.

El Ayuntamiento de Pozoblanco ha dado por finalizadas las obras de remodelación integral de la calle San Juan Bosco, culminando así una actuación largamente demandada por vecinos y usuarios de esta vía, que ha permitido modernizar completamente sus infraestructuras y mejorar de forma notable la accesibilidad y la seguridad.

El alcalde de Pozoblanco y concejal de Urbanismo, Santiago Cabello, ha destacado que “con la finalización de esta obra damos respuesta a una demanda histórica de los vecinos y vecinas de San Juan Bosco, renovando una calle muy transitada y adaptándola a un modelo urbano más accesible, seguro y acorde con las necesidades actuales”.

La intervención, incluida en el Plan de Fomento del Empleo Agrario (PFEA), se inició en el segundo semestre de 2025 y se ha desarrollado en dos tramos, abarcando la totalidad de la calle, con una longitud aproximada de 240 metros. A lo largo de la ejecución se ha actuado tanto en superficie como en el subsuelo, resolviendo deficiencias estructurales que venían produciéndose desde hacía años.

Las obras han permitido implantar una plataforma única en todo el trazado, eliminando los antiguos desniveles y los acerados estrechos que dificultaban la movilidad peatonal y generaban situaciones de inseguridad frente al tráfico rodado. Esta solución favorece la accesibilidad peatonal, especialmente para personas mayores y con movilidad reducida.

Asimismo, se ha llevado a cabo la renovación completa de las redes de abastecimiento de agua potable y de saneamiento, que presentaban problemas de saturación e insuficiencia. Esta mejora de las infraestructuras básicas garantiza un servicio más eficiente y reduce el riesgo de incidencias futuras.

Santiago Cabello ha subrayado también el impacto social de la actuación, señalando que “además de mejorar la calidad urbana, esta obra ha contribuido a la creación de empleo, con la participación de 67 trabajadores vinculados al PFEA”.

De igual forma se ha procedido a la apertura de los aparcamientos públicos que se encuentran en la misma calle con capacidad para 15 coches, que han sido adecentados y señalizados.

Con la finalización de los trabajos y la reapertura completa al tráfico, la calle San Juan Bosco se integra plenamente en el modelo de renovación urbana progresiva que el Ayuntamiento viene desarrollando en los últimos años, apostando por infraestructuras modernas, accesibles y pensadas para mejorar la calidad de vida de la ciudadanía.

El próximo sábado 14 se celebrará una procesión extraordinaria con motivo de la clausura del Año de la Coronación, un acto que pondrá el broche final a un periodo especialmente significativo para nuestra cofradía. A esta procesión han sido invitadas las asociaciones religiosas y cofradías de Pozoblanco y de la comarca que ya nos acompañaron el día de la Coronación, reforzando así el carácter fraterno y comarcal de esta celebración.

La procesión comenzará en la parroquia de Santa Catalina a las 17:00 horas y durante el recorrido los hermanos realizarán las descargas previamente contempladas en el plan de seguridad establecido para el evento. Concretamente, se realizarán descargas en a la salida de Santa Catalina por la puerta del Santísimo; en la calle Jesús, en la plaza de la Constitución; en el Pozo Viejo; Ayuntamiento; en la calle Real; y, finalmente, en la plaza de la Iglesia a la finalización de la procesión.

Respecto al recorrido, será el siguiente: plaza de la Iglesia, Jesús, plaza de Constitución, León Herrero, Tinte, Feria, Cronista Sepúlveda, Real, Padre César, Hermanas Moreno Pozuelo, Vicente Aleixandre, Celestino Martínez y plaza de la Iglesia.

Acompañamiento musical

Para esta fecha tan especial, se contará con la participación de todas las bandas y agrupaciones musicales de Pozoblanco. Así, estarán presentes la Banda Municipal de Música de Pozoblanco, la Agrupación Musical La Soledad, la Banda de Bandas y Cornetas del Stmo. Cristo del Perdón y Ntra. Sra. de la Amargura y S. Juan Bosco y Banda de Cornetas y Tambores Sayones de Ntro. Padre Jesús Nazareno.

La queja se presentará ante la empresa y contará con la adhesión de los vecinos

El Ayuntamiento de Santa Eufemia presentará una reclamación formal ante la empresa Unión Fenosa de Distribución, encargada del suministro eléctrico en la localidad, “como consecuencia de los numerosos cortes e incidencias en el suministro eléctrico que se han venido produciendo en el municipio”, tal y como ha señalado el alcalde, Antonio Castillejo.

En un bando, el regidor local avanza que en dicha reclamación se van a aportar datos concretos y detallados relativos a los cortes sufridos, incluyendo fechas y duración de los mismos en el último año, con el objetivo de acreditar la reiteración de las incidencias y los perjuicios ocasionados tanto a los vecinos como a la actividad económica y a los servicios municipales”.

Con el fin de reforzar esta actuación “y trasladar de manera clara y contundente la preocupación y el malestar existente en el municipio” se ha iniciado una recogida de firmas entre los vecinos para que se adhieran expresamente a esta iniciativa municipal.

El alcalde ha indicado que “queremos acreditar la reiteración de las incidencias y los perjuicios ocasionados tanto a los vecinos como a la actividad económica y a los servicios municipales”.

Antonio Castillejo considera que “la adhesión veci9nal permitirá dotar de mayor fuerza a la reclamación que se va a presentar ante la empresa suministradora y ante los organismos competentes, poniendo de manifiesto que se trata de un problema generalizado que afecta al conjunto de Santa Eufemia y que requiere de una solución definitiva conforme a la legislación vigente”.

La recogida de firmas se va a poder realizar tanto en los propios domicilios como en las dependencias del Ayuntamiento.

En el escrito que firmarán los vecinos se insta a la empresa a cumplir de manera estricta la legislación vigente, adoptando las medidas necesarias para garantizar un suministro eléctrico continuo, estable y de calidad en el municipio y se exige una explicación clara y documentada sobre las causas de las incidencias, así como un calendario concreto de actuaciones para la mejora de la red eléctrica.