La Junta distingue este año con motivo del Día de Andalucía, a 10 personas y entidades cordobesas “que han destacado por su trabajo en beneficio de la sociedad y representan de manera ejemplar los valores de nuestra Comunidad Autónoma”, tal y como ha señalado el delegado del Gobierno, Antonio Repullo. La entrega de este galardón tendrá lugar en un acto institucional, que se celebrará el próximo viernes 25 de febrero en el Palacio de Congresos a las 12:00 horas.
Explotación Ganadera Majada Pedroche
Las hermanas Torralbo Cepas, Juani y María José, asumieron el reto del reemplazo generacional y se pusieron al frente de la empresa ganadera que heredaron de sus padres y abuelos.
El proyecto que regentan las hermanas Torralbo, denominado “Majada Pedroches”, se ubica en Villanueva de Córdoba y destaca por la práctica de la ganadería extensiva, donde convive el cerdo ibérico que aprovecha la bellota y las ovejas que ramonean la hierba; al mismo tiempo que en una fábrica propia llevan a cabo todo el proceso de elaboración de los productos derivados del cerdo ibérico.
Conjugan lo mejor de la tradición e innovando, ofreciendo productos cárnicos de alta calidad con denominación de origen y contribuyendo así a fijar a la población.
